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Un viaje histórico alrededor de la leche y los productos lácteos

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Hace unos días que he terminado el interesante libro Milk! de Mark Kurlansky, se trata de un extenso y detallado monográfico alrededor de la leche y los productos lácteos, y lo hac[...]
10 Mar 2019
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Notas del libro After Europe

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Hace unas semanas terminé el libro After Europe de Ivan Krastev, un intelectual y politólogo búlgaro con una obra muy interesante. El libro es un catalizador que nos ayuda a reflex[...]
03 Mar 2019
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Lecturas agroalimentarias

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Hace unas semanas terminé de leer el interesante libro Why did the Chicken Cross the World. The Epic Saga of the Bird that Powers Civilization de Andrew Lawler. Debo decir que me g[...]
22 Feb 2019
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India y el futuro

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Durante las pasadas semanas he leído dos interesantes libros sobre mercados emergentes: The Silk Road Rediscovered e India´s Global Powerhouses. Ambos nos ayudan a entender algunas[...]
19 Feb 2019
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Ciudades, futuro y desigualdad

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La semana pasada terminé de leer el libro The New Urban Crisis de Richard Florida. Hace un par de años leí su libro Las Ciudades Creativas del que ya hice un post, y desde hace var[...]
24 Ene 2019
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Los 10 libros que más me han gustado en 2018

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03 Ene 2019
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El milagro del ASEAN

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Hace un par de semanas que he terminado el libro The ASEAN Miracle. A Catalyst for Peace de Kishore Mahbubani y Jeffery Sng. Se trata de un extraordinario libro que ayuda a entende[...]
29 Nov 2018
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He terminado de leer el interesante libro Gigged: The Gig Economy, the End of the Job and the Future of Work de Sarah Kessler. Durante los últimos años, hemos visto como la tecnolo[...]
29 Oct 2018
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Primeras notas del libro The War for China´s Wallet

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